Huis ter Duin’s Culinary Holidays

A taste of all our restaurants

Ervaar het beste van Grand Hotel Huis ter Duin en haar restaurants bij u thuis tijdens de feestdagen. De chefs hebben ieder een gerecht voor u gecreëerd die u thuis alleen nog hoeft af te maken. Onder begeleiding van de instructievideo’s zet u binnen no time een heerlijk diner op tafel. Wanneer u voor de ultieme beleving kiest, heeft onze Maître – Sommelier Stan Kerckhoffs mooie suggesties voor de begeleidende wijnen.

Bestellen kan via 0713651302, via Breakers2@huisterduin.com of online via onze webshop op www.breakersbeachhouse.nl.

Grand Hotel Huis ter Duin, Michelin sterren Restaurant Latour, Breakers Beach House, Brasserie La Terrasse en de Patisserie Huis ter Duin wensen u culinaire feestdagen toe.

 

Huis ter Duin’s Culinary Holidays menu

Amuse – Grand Hotel Huis ter Duin – Jos van Vliet

Olijvencakeje ~ crème van Parmezaanse kaas ~ olijven crunch

Voorgerecht – Restaurant Latour – Marcel van Lier

Tartaar van vijgen ~ crème van oude kaas ~ walnoten ~ rucola mayonaise

Tussengerecht – Breakers Beach House – Ben van der Ark

Heilbotfilet ~ gerookte paling ~ beluga linzen ~ bloemkool ~ beurre blanc van miso

Hoofdgerecht – Brasserie La Terrasse – Jeroen Zuidberg

Kalfswang ~ zacht gegaard ~ aardappelmousseline ~ zuurkool ~ krokante uitjes

Dessert – Patisserie Huis ter Duin – Coby Knoop

Kerstdessert van pure Valrhona chocolade ~ perencompote

€59,50 per persoon

 

Huis ter Duin’s Culinary Holidays wine suggestions 

Suggested by Maître – Sommelier Stan Kerckhoffs

Voorgerecht en amuse

Soave Classico Pieropan Veneto Italië € 24.50

Tussengerecht

Viognier Esprit du Silène JC Mas Laguedoc-Frankrijk € 19.75

Hoofdgerecht

Sangiovese Albereia C.Pietro Toscane Italië €22.25

 Champagne

Moët Brut Impérial Champagne Frankrijk €42.50

Moët Brut Rosé Champagne Frankrijk € 47.50

Veuve Clicquot Brut Champagne Frankrijk €42.50

Veuve Clicquot Rosé Champagne Frankrijk € 47.50

 Bezorgen & Ophalen

Huis ter Duin’s Culinary Holidays boxen kunnen bij u thuis worden bezorgd, maar kunnen ook worden opgehaald bij Breakers Beach House. De boxen worden gratis bezorgd in Noordwijk, Noordwijkerhout, de Zilk, Voorhout en Katwijk. Wanneer u de bestelling ophaalt bij Breakers Beach House ontvangt u een fles Huis ter Duin Selèction wit of rood naar keuze.

Huis ter Duin’s Culinary Christmas

Bezorging van de boxen vindt plaats op woensdag 23 december en donderdag 24 December voor 12.00 uur. Ophalen op woensdag 23 dec tussen 15.00 uur en 18.00 bij Breakers Beach House.

Huis ter Duin’s Culinary New Year’s Eve

De bezorging voor de boxen vindt plaats op donderdag 31 december voor 12.00 uur.  Ophalen op donderdag 31 december tussen 14.00 uur en 17.00 uur bij Breakers Beach House .

Bestellen

Bestellen kan iedere dag via 0713651302, via Breakers2@huisterduin.com of online via onze webshop,.

Language / Taal / Sprache: