Ervaar het beste van Grand Hotel Huis ter Duin en haar restaurants bij u thuis tijdens de feestdagen. De chefs hebben ieder een gerecht voor u gecreëerd die u thuis alleen nog hoeft af te maken. Onder begeleiding van de instructievideo’s zet u binnen no time een heerlijk diner op tafel. Wanneer u voor de ultieme beleving kiest, heeft onze Maître – Sommelier Stan Kerckhoffs mooie suggesties voor de begeleidende wijnen.
Bestellen kan via 0713651302, via Breakers2@huisterduin.com of online via onze webshop op www.breakersbeachhouse.nl.
Grand Hotel Huis ter Duin, Michelin sterren Restaurant Latour, Breakers Beach House, Brasserie La Terrasse en de Patisserie Huis ter Duin wensen u culinaire feestdagen toe.
Amuse – Grand Hotel Huis ter Duin – Jos van Vliet
Olijvencakeje ~ crème van Parmezaanse kaas ~ olijven crunch
Voorgerecht – Restaurant Latour – Marcel van Lier
Tartaar van vijgen ~ crème van oude kaas ~ walnoten ~ rucola mayonaise
Tussengerecht – Breakers Beach House – Ben van der Ark
Heilbotfilet ~ gerookte paling ~ beluga linzen ~ bloemkool ~ beurre blanc van miso
Hoofdgerecht – Brasserie La Terrasse – Jeroen Zuidberg
Kalfswang ~ zacht gegaard ~ aardappelmousseline ~ zuurkool ~ krokante uitjes
Dessert – Patisserie Huis ter Duin – Coby Knoop
Kerstdessert van pure Valrhona chocolade ~ perencompote
€59,50 per persoon
Suggested by Maître – Sommelier Stan Kerckhoffs
Voorgerecht en amuse
Soave Classico Pieropan Veneto Italië € 24.50
Tussengerecht
Viognier Esprit du Silène JC Mas Laguedoc-Frankrijk € 19.75
Hoofdgerecht
Sangiovese Albereia C.Pietro Toscane Italië €22.25
Champagne
Moët Brut Impérial Champagne Frankrijk €42.50
Moët Brut Rosé Champagne Frankrijk € 47.50
Veuve Clicquot Brut Champagne Frankrijk €42.50
Veuve Clicquot Rosé Champagne Frankrijk € 47.50
Bezorgen & Ophalen
Huis ter Duin’s Culinary Holidays boxen kunnen bij u thuis worden bezorgd, maar kunnen ook worden opgehaald bij Breakers Beach House. De boxen worden gratis bezorgd in Noordwijk, Noordwijkerhout, de Zilk, Voorhout en Katwijk. Wanneer u de bestelling ophaalt bij Breakers Beach House ontvangt u een fles Huis ter Duin Selèction wit of rood naar keuze.
Huis ter Duin’s Culinary Christmas
Bezorging van de boxen vindt plaats op woensdag 23 december en donderdag 24 December voor 12.00 uur. Ophalen op woensdag 23 dec tussen 15.00 uur en 18.00 bij Breakers Beach House.
Huis ter Duin’s Culinary New Year’s Eve
De bezorging voor de boxen vindt plaats op donderdag 31 december voor 12.00 uur. Ophalen op donderdag 31 december tussen 14.00 uur en 17.00 uur bij Breakers Beach House .
Bestellen
Bestellen kan iedere dag via 0713651302, via Breakers2@huisterduin.com of online via onze webshop,.